1月12日晚，中國(guó)首屆斗茶大賽暨2022中國(guó)十大茶王評(píng)比活動(dòng)總決賽暨頒獎(jiǎng)典禮圓滿(mǎn)收官。來(lái)自湖南的安化縣云天閣茶業(yè)有限公司、保靖乾旭茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司一路過(guò)關(guān)斬將，榮獲首屆中國(guó)“十大茶王”稱(chēng)號(hào)。
自2022年7月8日在北京老舍茶館啟動(dòng)以來(lái)，大賽吸引了來(lái)自五湖四海的茶企，為茶品而斗，為茶王而戰(zhàn)。500家單位報(bào)名、356家通過(guò)資格審核后，一路過(guò)關(guān)斬將，經(jīng)過(guò)預(yù)賽、100進(jìn)20比賽，產(chǎn)生了二十強(qiáng)茶企。
佳茗齊聚羊城，重現(xiàn)“茗戰(zhàn)”盛景。1月12日傍晚，新晉二十強(qiáng)茶企向“茶王”榮譽(yù)發(fā)起首輪沖擊。沖泡、出湯、品茗，評(píng)茶室現(xiàn)場(chǎng)茶香彌漫，嘉賓評(píng)審依次對(duì)茶葉外形、茶湯色澤、茶湯香氣、茶湯口感進(jìn)行打分。評(píng)審過(guò)程秉持公平、公正、公開(kāi)的原則，評(píng)委與茶企熱烈分享和交流，總決賽的首輪成績(jī)按“現(xiàn)場(chǎng)得分50%+半決賽得分50%”計(jì)算得出。
隨后，入圍茶企代表輪番上陣，在晚宴舞臺(tái)花式推介自家茶，現(xiàn)場(chǎng)解鎖好喝“密碼”，嘉賓評(píng)審依據(jù)推介表現(xiàn)給附加分。最終，以“附加分平均分+總決賽首輪成績(jī)”作為總決賽成績(jī)，由現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)人匯總后得出總分，并在現(xiàn)場(chǎng)公布評(píng)定結(jié)果，前十名即被評(píng)為“2022中國(guó)十大茶王”。安化縣云天閣茶業(yè)有限公司、保靖乾旭茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司均獲得90多分的高分，躋身“十大茶王”行列。
中國(guó)首屆斗茶大賽暨2022中國(guó)十大茶王評(píng)比活動(dòng)總決賽活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
本次大賽由南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)、2022中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)主辦，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)任技術(shù)指導(dǎo)，江西省茶葉協(xié)會(huì)、廣東省湖北商會(huì)、湖南省茶業(yè)協(xié)會(huì)、廣西茶業(yè)協(xié)會(huì)、四川省茶葉流通協(xié)會(huì)、貴州省茶文化研究會(huì)、貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)協(xié)辦。
安化縣云天閣茶業(yè)有限公司此次帶來(lái)參賽的茶品為安化黑茶之“桑香茯茶”，是云天閣茶業(yè)旗下“桑香黑茶”系列的經(jīng)典產(chǎn)品，具有金花茂盛、湯色紅亮、滋味甘醇的特點(diǎn)?！吧Ｏ丬虿琛痹群螳@“湖南茶葉千億產(chǎn)業(yè)十大創(chuàng)新產(chǎn)品”、第十屆國(guó)際發(fā)明展覽會(huì)“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)·項(xiàng)目獎(jiǎng)”金獎(jiǎng)等50多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，制作技藝被中華飲食文化綠色產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中華非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與傳統(tǒng)技藝保護(hù)協(xié)會(huì)評(píng)為“中華飲食文化遺產(chǎn)”。
要說(shuō)什么最能代表春天的味道，非一杯綠茶莫屬。細(xì)數(shù)中國(guó)的名優(yōu)綠茶，保靖黃金茶無(wú)疑是特別的。保靖乾旭茶業(yè)有限公司創(chuàng)立了“比那卡”(意為“秋天的果實(shí)”)品牌，茶園位于北緯28度的“黃金緯度帶”，是武陵山脈中心，自古以來(lái)就是絕佳的產(chǎn)茶之地。保靖黃金茶香、綠、爽、醇，自有一番風(fēng)味。
廣東省委宣傳部原副部長(zhǎng)、廣東省志愿者聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)顧作義(左)頒獎(jiǎng)，云天閣茶業(yè)有限公司總經(jīng)理助理張凱領(lǐng)獎(jiǎng)。
此次大賽，湖南能在首屆中國(guó)“十大茶王”中獨(dú)占兩席，毫不令人意外。湖南是全國(guó)茶葉優(yōu)勢(shì)區(qū)域規(guī)劃中的名優(yōu)綠茶和出口綠茶優(yōu)勢(shì)區(qū)域，也是名聲在外的“綠茶優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶”“黑茶茶葉中心”和“中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)”。茶葉產(chǎn)業(yè)是湖南重要的富民產(chǎn)業(yè)，全省有102個(gè)縣(市)產(chǎn)茶，有國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)6家，茶農(nóng)500多萬(wàn)人。目前全省茶園總面積338萬(wàn)畝，茶葉年產(chǎn)量達(dá)32萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值超1000億元。
來(lái)源：湖南茶業(yè)
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